МБОУ "Гимназия № 11 г. Ельца"
399774, Липецкая обл., г. Елец, ул. Радиотехническая, д. 3
|
Меню сайта
Наши достижения
 Наш опрос
|
Организация питания обучающихся
Информация об условиях питания обучающихся МБОУ «Гимназия № 11 г. Ельца» в 2020-2021 учебном году
Организация питания обучающихся гимназии осуществляется в соответствии с нормативно-правовыми документами: - Закон Российской Федерации от 29 декабря 2012 г. N 273-Ф "Об образовании в Российской Федерации" - Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" от 27 октября 2020 г. N 32 - Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, Министерства образования и науки Российской Федерации №178 от 11 марта 2012 года «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений» - Закон Липецкой области от 30.12.2004 №166-ОЗ «О социальной поддержке обучающихся, студентов и аспирантов общеобразовательных учреждений и дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в Липецкой области» - Приказ МБОУ «Гимназия № 11 г. Ельца» от 31.08.2020 № 94 «Об организации питания обучающихся в 2020-2021 учебном году», от 02.09.2019 № 196 «Об организации питания обучающихся льготной категории» - Положение об организации питания обучающихся в МБОУ "Гимназия № 11 г. Ельца" Обеспечение обучающихся гимназии питанием осуществляется обществом с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент». Договор на оказание услуг по организации горячего питания обучающихся, воспитанников в 2019, 2020, 2021 годах с ООО «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» от 25.12.2018 г. № 11-К/12-2018. Разрабатывается 2-х-недельное меню. Питание сбалансировано и витаминизировано за счёт включения в меню натуральных соков, фруктов, овощных салатов. Организация питания обучающихся осуществляется через школьную столовую на 192 посадочных мест, расположенную в специализированном помещении. В октябре 2012 года проведён капитальный ремонт школьной столовой, в 2019 – косметический ремонт. Пищеблок оборудован современным технологическим оборудованием, позволяющим использовать современные технологии приготовления пищи. Количественные показатели организации питания. Общий охват обучающихся горячим питанием – 100%. Охват обучающихся двухразовым горячим питанием – 60%. Наличие полдников в ГПД. Внедрение многоканального финансирования: средства областного бюджета (20 рублей экспресс-завтрак, 40 рублей для льготных категорий обучающихся) и родительская доплата. Все классы гимназии формируют заказы на питание детей с использованием модуля «Питание» ИАС «Барс.Электронные дневники и журналы» Осуществление мониторинга организации питания обучающихся гимназии осуществляется в соответствии с планами работы гимназии, медицинской службы и вышестоящих организаций.
График питания обучающихся МБОУ "Гимназия № 11 г. Ельца" в 2020-2021 учебном году
Меню примерное двухнедельное на 2021 - 2022 год
План работы бракеражной комиссии МБОУ "Гимназия № 11 г. Ельца" на 2020-2021 учебный год
Состав бракеражной комиссии МБОУ "Гимназия № 11 г. Ельца"
Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий предприятия общественного питания ООО "ГК Фьюжен Менеджмент" Ежедневное меню
Мониторинг качества предоставляемых услуг по питанию
|
Поиск
Архив записей
Друзья сайта
Рекомендуем
|
